Meny


Maten henter du på vårt utsalg i bedriftsveien 16 på Vibemyr i Sandnes.
Alle våre pasteretter har fersk hjemmelaget pasta som basis – selvsagt.

Alle retter kan bestilles med ekstra tilbehør:
Pesto 35,-, (75 gram)
Urtesmør 10,-, (40 gram)
Parmesanost 15,-, (30 gram)
Hjemmelaget Focaccia 6,-

Varm pasta

Lunsj 89,- (8-14) / Middag 121,-

CARBONARA

Fersk tagliatelle i fløtesaus med skinke og bacon

(melk, hvetegluten, nøtter, sennep)

PARMESANKYLLING

Fersk pasta med parmesanstekt kylling, fennikel, marinert paprika, tomatpesto og chilisaus

(melk, egg, hvetegluten, nøtter)

LASAGNE

Laget på ferske lasagneplater, med ostesaus og kjøttsaus

(melk, egg , hvetegluten, selleri)

BOLOGNESE

Fersk spagetti medhjemmelaget kjøttsaus

(melk, egg , hvetegluten, selleri)

FRUTTI DI MARE

Fersk spaghetti i spicy fløtesaus med reker, krepsehaler og scampi

(egg , hvetegluten, melk, skalldyr)


Kald pasta

Lunsj 79,- (8-14) / Middag 105,-

KYLLING

Paprika, og rødløk ihvitløksdressing

(melk, egg, hvetegluten, sennep)

SPEKESKINKE

Fersk mozzarella,cherrytomater, oliven og bladpersille i hvit balsamico

(melk, egg, hvetegluten)

BACON

Bacon, kylling, tomat, purreløk,bladpersille og tomatpesto

(melk, egg , gluten, nøtter)

MARINERTE REKER

Reker, chili, appelsin, paprika og dill

(egg, hvetegluten, skalldyr)

VEGETAR

Grilla paprika, oliven, soltørka tomat og tomatpesto

(hvetegluten, egg, pinjekjerner, melk)

KARRY

Kylling, stangselleri, bladpersille og rødløk i karrydressing

(melk , egg, hvetegluten, selleri)

Foccacia sandwich

kr 89,-

POLLO

Fersk hjemmelaget foccacia med romanosalat, aioli, kylling, tomat, rødløk og bacon

(melk, hvetegluten, egg)

PROSCIUTTO

Fersk hjemmelaget foccacia med parmaskinke, aioli, fersk mozzarella, tomat, løk og ruccola

(melk, hvetegluten, egg)

GAMBERO

Fersk hjemmelaget focaccia med marinerte reker, aioli, paprika og dill

(hvetegluten, skalldyr, egg)